- Naturbelassene Salze (Meersalz, Himalayasalz usw) versorgen den Körper mit wichtigen Mineralstoffen
- Koch- bzw. Speisesalz das im Supermarkt verkauft wird in nahezu allen Fertigprodukten der Lebensmittelindustrie enthalten ist, gehört nicht zu den naturbelassenen Salzen.
- Statt der im naturbelassenen Salz vorhandenen Mineralstoffe und Spurenelemente enthält Industriesalz verschiedene Chemikalien als "Ersatz"
0,0 g Fett auf 100g
0,0 g Protein auf 100g
1% Wassergehalt
0,0 g Kohlehydrahte auf 100g
davon 0,0 g Zucker auf 100g
