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Leinsamen

Leinsamen enthalten Lignane, große Mengen an Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe, die den Darm reinigen. Außerdem deuten wissenschaftliche Studien darauf hin, dass alle diese Stoffe, das Brustkrebsrisiko senken können.

Leinsamen sind zudem eine tolle Alternative zu den weitgereisten Chiasamen. Sie sind ein ebenso potentes Superfood, nur mit kürzeren Transportwegen.

Verwendung:
Leinsamen sind eine hervorragende Zutat im Müsli oder als sättigender Zusatz im Smoothie. 

  • enthalten wertvolle Omega-3-Fettsäuren
  • hohen Anteil an pflanzlichem Eiweiß
  • geschrotet besser zu verdauen
  • auf ausreichend Flüssigkeitszufur achten

36,5 g Fett auf 100g

22,3g Protein auf 100g

7,7 g Kohlehydrahte auf 100g

0 g Kohlehydrahte auf 100g