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Rote-Bete-Latte


Zutaten

eine Knolle Rote Bete
ein Stück Ingwer
ein TL Honig- oder Dattelsirup
300 ml Mandel- oder Hafermilch (je nach Vorliebe)
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Zubereitung

1
Die rote Bete und den Ingwer schälen und in einen Entsafter geben
2
Die milch erhitzen und anschließend die erhitzte Milch mit dem Rote-Bete-Ingwer-Saft auffüllen
3
Nun die Milch aufschäumen und mit dem Agavensirup abschmecken oder alles im Mixer einmal schaumig mixen lassen.