Kichererbsen durch ein Sieb abgießen, gut abspülen und abtropfen lassen.
2
Petersilie verlesen, waschen und abtropfen lassen.
3
Tahini und Zitronenschale mit Wasser mixen.
4
Knoblauch schälen, zugeben und einige Sekunden mixen. Humus mit einigen Spritzern Zitronensaft, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer abschmecken.
5
Mit Öl beträufelt anrichten.
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Tagebuch & Rezepte für ein selbstbewusstes, gesundes Leben
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