Die Zucchini hauchdünn schneiden (am besten mit einem feinen Hobel)
2
Mit Olivenöl, zerdrücktem Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen
3
Nach Belieben mit Basilikum und gehackten Walnüssen verfeinern und garnieren
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Tagebuch & Rezepte für ein selbstbewusstes, gesundes Leben
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