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Wildkräuterdressing


Zutaten

30 gr gemischte Wildkraeuter
20 gr Pinienkerne
2 EL Chiasamen
2 EL Olivenöl
150 ml Wasser
Salz, Pfeffer
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Zubereitung

1
Wildkräuter verlesen, waschen, abtropfen lassen.
2
Mit Pinienkernen, Chiasamen, Olivenöl und Wasser mixen.
3
Das Dressing schmeckt zu Rohkost und gedünstetem Gemüse.