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Miso-Cashew-Sahne-Suppe


Zutaten

190 gr Cashewkerne
1 EL getrocknete Algen
1 Limette
1 1/2 EL Misopaste
1/2 TL Sesamöl
Pfeffer
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Zubereitung

1
Die eingeweichten Cashews abwaschen/abtropfen.
2
Auch die Algen waschen und abgiessen.
3
Die halbe Limette wird ausgepresst.
4
Alle Zutaten (außer die Algen) mit 500ml Wasser pürieren und in einem Topf auf max. 42 Grad erhitzen.
5
Die Algen unterrühren und geniessen.