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Kokosmilch


Zutaten

1 kleine Kokosnuss (ca 450g)
alternativ 250g Kokosfruchtfleisch
oder 150g Kokosraspel
* Klicken um Zutat auszuwählen

Zubereitung

1
Die Kokosnuss mit einem Hammer öffnen (Kokoswasser auffangen) und die harte Außenschale vom Fruchtfleisch lösen. Die dünne braune Haut vom Fruchtfleisch schälen, Fruchtfleisch waschen und in grobe Stücke brechen. Kokoswasser mit Wasser auf 500ml auffüllen. Fruchtfleisch mit dem Wasser in den Mixbehälter geben und mixen.