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Zwiebel rot

  • rote Zwiebeln enthalten doppelt so viele Antioxidantien als andere Zwiebelsorten
  • enthaltene Sulfide hemmen das Bakterienwachstum
  • hemmen das Wachstum von Krebszellen durch Flavonoide and Polyphenole

0,2 g Fett auf 100g

1,3 g Protein auf 100g

90% Wassergehalt

4,9 g Kohlehydrahte auf 100g

davon 3,8 g Zucker auf 100g