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Vegane Mayonnaise


Zutaten

1/2 Knoblauchzehe
100 ml Pflanzenmilch
150-200 ml neutrales Öl
2 EL Zitronensaft
1 TL Senf
2 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
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Zubereitung

1
Alle Zutaten in den Mixer und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2
Achtung, die Pflanzenmilch sollte kaltgestellt sein.